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Heimatschinken Bedford (7 Monate gereift) in Scheiben

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Artikelnummer: otw-013-20 Kategorien: , , , Schlagwörter: , ,

Beschreibung

Bild: Serviervorschlag 

Bildrechte: Bedford GmbH & Co. KG

Heimatschinken ausgereift in hauchdünne Scheiben

Kernschinken geräuchert, garantiert 7 Monate gereift, hergestellt in Osnabrück nach einem überlieferten Rezept aus Ostpreußen

Aus der Ober- und Unterschale geschnitten, mit Meersalz und groben, kräftigen Gewürzen gewürzt und 7 Monate nach dem traditionellen, sehr arbeitsintensiven, langen Naturreifeverfahren am Knochen gereift und geräuchert.

 

Das Gewicht kann variieren da es sich um ein Naturprodukt handelt.

Hergestellt von Bedford Gmbh & Co. KG

Fleischerei Uth Eisenach

 

 

 

Zutaten

Schweinehinterschinken, Meersalz, Gewürze, Zucker, E252, Aroma, Rauch

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