Name: Wildschweinschinken Bedford (13 Monate gereift) in Scheiben
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Wildschweinschinken Bedford (13 Monate gereift) in Scheiben

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Beschreibung

Bild: Serviervorschlag

Bildrechte: Bedford GmbH & Co. KG.

Wildschweinschinken 13 Monate gereift in hauchdünne Scheiben

Das Gewicht kann variieren da es sich um ein Naturprodukt handelt.

Diese besondere Schinkenspezialität ist mit einer Meersalzmischung nach unserer Rohschinkenmethode ausgesprochen mild gesalzen und über 13 Monate sorgfältig gereift und leicht geräuchert. Zu einer edlen Delikatesse wird dieser Schinken, hauchdünn geschnitten, auf einem knusprigen Baguette oder zu italienischen Grissini.

Zutaten: Wildschweinschinken, Meersalz, Gewürze, Zucker, E252, Aroma, Rauch

Hergestellt von Bedford Gmbh & Co. KG

Fleischerei Uth Eisenach

Nährwerte

Nährwert per 100g

Brennwert	820 kJ / 195 kcal
Fett	5,4g
- davon Gesättigte Fettsäuren	2,2g
Kohlenhydrate	< 0,5g
- davon Zucker	< 0,5g
Eiweiß	36g
Salz	6g

Lagerung

Wir empfehlen das Sie ihren Kühlschrank auf +2°C bis +4°C einzustellen. Unsere kühlpflichtigen Produkte müssen immer zwischen +2°C bis +4°C aufbewahrt werden, somit können Sie ohne Probleme das Produkt bis zum Mindesthaltbarkeitsdatum aufbewahren.

Mindesthaltbarkeitsdatum

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