Beschreibung
Bild: Serviervorschlag
Bildrechte: Bedford GmbH & Co. KG.
Klabskugel (Kalbs-Leberwurst)
Das Gewicht kann variieren da es sich um ein Naturprodukt handelt.
Frisches Schweine- und Kalbfleisch, sorgfältig vorbereitete Schweineleber, Sahne und feine Gewürze werden zusammengefügt und zu einer kleinen Kugel im Kunstdarm portionsgerecht abgefüllt. Klein und fein im Gewicht, groß im Geschmack.
Zutaten: 59% Schweinefleisch, 21% Schweineleber, 9% Kalbfleisch, Speck SAHNE, Gewürze (SENF), Kochsalz schwarze Johannisbeeren, E471, Würze, Tomatenmark, Glukose-Fruktosesirup, Dextrose, Zucker, Aroma (SELLERIE), E250, E301, Sonnenblumenöl, Honig, Brantweinessig
Hergestellt von Bedford Gmbh & Co. KG
Fleischerei Uth Eisenach
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