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685 Wildschweinsalami
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Wildschweinsalami Bedford

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Artikelnummer: otw-013-19 Kategorien: , , Schlagwörter: ,

Beschreibung

Bild: Serviervorschlag 

Bildrechte: Bedford GmbH & Co. KG.

Wildschweinsalami  1 Stück 

Mit Wildschweinfleisch aus freier Wildbahn und Schweinefleisch aus der Offenstall-Haltung hergestellt, mit eigener Gewürzmischung, grobem Tellicherry Pfeffer und Knoblauch abgestimmt. Im rustikal gebundenen Naturdarm nach einem besonderen Naturreifeverfahren gereift und über Buchenrauch mild geräuchert, mittelgrob gekörnt. www.offenstall.com

 

[100g Wildschweinsalami werden aus 67g Wildschweinfleisch und 50g  Schweinefleisch hergestellt]

Produktgewicht: 45g

Das Gewicht kann variieren da es sich um ein Naturprodukt handelt.

Hergestellt von Bedford Gmbh & Co. KG

Fleischerei Uth Eisenach

Zutaten

Wildschweinfleisch, Schweinefleisch, Speck, Kochsalz, Meersalz, Gewürze (enthält SENF), Knoblauch, Dextrose, Maltodextrin, Glukosesirup, Aroma, Würze, E250, E301, Schweinedarm, Rauch

Lagerung

Dunkel & Trocken lagern

Allergene

Senf

Mindesthaltbarkeitsdatum

Dieses Produkt hat eine langes Mindesthaltbarkeitsdatum, da es sich um Dauerware handelt. Sie können die Wildschweinsalami ganz fest werden lassen, bitte beachten Sie hierbei die Lagerung.

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